Traditionelle Piadina
Aus Emilia-Romagna
Warum wir es ausgewählt haben:
- leicht zuzubereiten
- typisch italienisch
- bei Kindern beliebt
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Traditionelle Piadina
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Produktbeschreibung
3 Piadina pro Packung - mit Schmalz Alle Fresco Piadas sind das Ergebnis von Bräuchen und Traditionen, die tief verwurzelt sind und von Generation zu Generation weitergegeben werden. Bei der Zubereitung werden das Originalrezept der handgemachten Piadina und ihr unverwechselbarer Geschmack beibehalten. Die Piadina wird einzeln von Hand gekocht, um die ursprünglichen Merkmale der Frische und Authentizität zu erhalten. Wer an dieses Gericht denkt, weiß aber auch, dass es uns an ein einzigartiges Land erinnert, in dem Menschen und Freundschaften noch bei Tisch miteinander verbunden sind und die Küche so sonnig und unkompliziert ist wie ihre Menschen. Die Piada ist also ein häusliches Ritual, aber auch eine Verabredung, die in jedem der Tausenden von kleinen Kiosken, die jede Stadt in diesem Gebiet auszeichnen, erneuert wird. Aus diesem Grund hat sich Fresco Piada für die Zubereitung von La Ritrovata entschieden, als Zeichen eines geduldig überlieferten Brauchs, den es in seinem Betrieb bewahren wollte.
Zutaten
Inverkehrbringer
Frescopiada S.r.l. - Via dell'industria 8, 47838 Riccione (RN)
Nährwertangaben und Allergene
Nährwerte
| Brennwert kj | 1410 kj |
| Brennwert kcal | 336 kcal |
| Fett | 12,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 47,8 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 1,7 g |
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Was bedeutet „Vivande“?
„Vivande“ ist ein altes italienisches Wort und heißt übersetzt „Speisen“. In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen ursprüngliche, original italienische Feinkost, hergestellt mit wenigen, dafür besonders leckeren, natürlichen Zutaten – und ganz viel Liebe zum Essen.
Was sind unsere „Vivande“-Werte?
Gesundes Essen muss nicht kompliziert sein! Unsere Produkte sind einfache, klare Speisen aus hochwertigen Zutaten, hergestellt nach traditioneller italienischer Rezeptur. Bei uns finden Sie auch italienische Feinkost, die es nirgendwo sonst in Deutschland gibt.
Woher kommen die „Vivande“-Produkte?
Die meisten unserer Hersteller sind kleine Manufakturen oder Familienbetriebe. Jede einzelne Vivande-Speise haben wir für Sie handverlesen. Nur die Produkte, die wir selbst lieben, geben wir an unsere Kund*innen weiter. Das ist unser Versprechen an Sie. Und daran halten wir uns schon seit fast zehn Jahren.
Wer steckt hinter Vivande?
Ein Italiener in Deutschland
Alles begann im Jahr 2012, als Andrea Dipasquale der Liebe wegen aus dem norditalienischen Turin nach Leipzig zog. Heute – eine Hochzeit, zwei Kinder und ein Feinkostgeschäft später – ist er der Gründer von Vivande. Aber der Reihe nach.
Der Feinkost-Laden in Leipzig
Andrea Dipasquale ist ein Genussmensch. Mit Familienwurzeln im Piemont, in Umbrien und auf Sizilien, vereint er drei Regionen mit großer kulinarischer Tradition. Er liebt es für seine Familie und Freunde zu kochen und über Essen zu sprechen. 2015 erfüllte er sich seinen Traum und gründete in Leipzig einen Laden für italienische Feinkost: das „Dipasquale“. Typisch italienische Speisen aus seinen Heimatregionen, mit gesunden Zutaten, einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Mittlerweile ist das „Dipasquale“ eine feste Größe in Leipzig.
Die Idee zu Vivande
In den letzten Jahren entstand bei Andrea der Wunsch, das Sortiment des Ladens auch in ganz Deutschland zu vertreiben. Die Idee zum Vivande-Onlineshop war geboren. Sie möchten gern zu Hause einfach, gesund und lecker italienisch kochen? Dann sind Sie bei Vivande genau richtig.
Schön, dass Sie da sind. Benvenuti e buon appetito!
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