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Schwarzer-Trüffel-Risotto

Aus Piemont

Warum wir es ausgewählt haben:

  • mit wertvoller schwarzer Trüffel
  • mit kinderleichter Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
  • ein außergewöhnliches Risotto

12,60 €* - inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 0.25 Kg (50,40 €* / 1 Kg)

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Produktnummer: DIPA/IN/00609


Unser Versprechen

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Produktbeschreibung

Mit dem Schwarze-Trüffel-Risotto von Cascina Brarola kommt einer der wertvollsten Speisepilze der Welt auf Ihren Tisch. Kombiniert mit der - wie wir finden - besten Risotto-Reissorte der Welt (Carnaroli), ist dieses Reisgericht wirklich etwas Besonderes. Die schwarze Trüffel "Tuber Aestivum" zählt zu den Sommertrüffeln und damit zu einer eher milderen Trüffelsorte.

Mögen Sie einen intensiveren Trüffelgeschmack, können Sie beim Kochen ganz einfach Trüffelöl addieren. In weniger als 20 Minuten fertig, reicht die Fertig-Risotto-Packung für drei leckere Portionen.

Zutaten

Carnaroli Reis 98%, gefriergetrocknete schwarze Trüffel (tuber aestivum) 1%, Zwiebeln

Inverkehrbringer

Cascina Brarola s.r.l., via Mortara, 1 - 13100 Vercelli

Nährwertangaben und Allergene

Nährwerte
Unzubereitet pro 100g
Brennwert kj 1448,81 kj
Brennwert kcal 346,23 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 77,44 g
davon Zucker 0,46 g
Ballaststoffe 1,46 g
Eiweiß 8,19 g
Salz 0,075 g

Persönlich ausgewählte italienische Delikatessen für Genießer


Vivande ist der Onlineshop von Dipasquale Lebensmittel - Das Feinkost im herzens Leipzig seit 2015.


Hier findest Du typisch italienische Produkte aus den Heimatregionen von Andrea Dipasquale (Piemont, Umbrien, Sizilien), mit gesunden Zutaten, einfach zuzubereiten und unglaublich lecker.


Du kannst den italienischen Geschmack direkt nach Hause bringen, dank unserer persönlich ausgewählten Produkte.


100% Qualitätsgarantie mit 30 Tage Rückgaberecht


Wir sind uns sicher, dass unsere Produkte die besten sind, aber solltest Du mit Deiner Bestellung nicht zufrieden sein, schreibe uns bitte direkt, wir erstatten Dir das Geld zurück oder finden eine Lösung, die zu Dir passt.

✓ Bewusster Genuss

Unsere Produkte sind einfache, klare Speisen aus hochwertigen Zutaten, hergestellt nach traditioneller italienischer Rezeptur.

✓ Handverlesene Produkte

Unsere Lebensmittel stammen aus kleinen Manufakturen und Familienbetrieben. Jede einzelne VIVANDE-Speise haben wir ganz bewusst ausgewählt.

✓ Schneller & nachhaltiger Versand

Wir verwenden recycelbares Isoliermaterial sowie wiederverwendbare Verpackungen und Kühlakkus.

Der Hersteller

Cascina Brarola

Unser Boden ist reich an den Elementen, die unseren Reis einzigartig und wertvoll machen, wir fügen nichts hinzu, alles wird auf natürliche Weise gut.

Seit mehr als einem halben Jahrhundert bauen wir Naturreis an, seit zehn Jahren wandeln wir ihn in weißen Reis um und erreichen so höchste Qualität.

Anbau und Verarbeitung entstammen der italienischen Reisanbautradition, aber mit dem Mehrwert modernster Technologie.

Wir haben schon immer gerne mit anderen „Produzenten des Guten“ zusammengearbeitet, um Rohstoffe auszuwählen, die dem Geschmack unseres Reises entsprechen.


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Wer steckt hinter Vivande?

Ein Italiener in Deutschland

Alles begann im Jahr 2012, als Andrea Dipasquale der Liebe wegen aus dem norditalienischen Turin nach Leipzig zog. Heute – eine Hochzeit, zwei Kinder und ein Feinkostgeschäft später – ist er der Gründer von Vivande. Aber der Reihe nach.

Der Feinkost-Laden in Leipzig

Im 2015 erfüllte er sich seinen Traum und gründete in Leipzig einen Laden für italienische Feinkost: das „Dipasquale“. 

Typisch italienische Speisen aus seinen Heimatregionen, mit gesunden Zutaten, einfach zuzubereiten und unglaublich lecker.

Die Idee zu vivande.de

Ab 2022 liefern wir das Sortiment des Ladens auch deutschlandweit über vivande.de aus.

Schön, dass Sie da sind. Benvenuti e buon appetito!

DER Grund, warum unsere Produkte nur die besten italienischen Produkte sind.


Unsere Lieferanten sind kleine Manufakturen, die ihre Produkte nach regionalen Traditionen und mit den besten italienischen Rohstoffen herstellen.


Nur so können wir sicher sein, dass wir dir die feinsten Köstlichkeiten anbieten können. Für ein besonderes Abendessen , ein Geschenk oder einfach nur, damit du zu Hause genauso gut (und besser) kochen kannst, als du in einem Restaurant essen könntest.


Dank Vivande kannst Du nicht nur in Leipzig, sondern deutschlandweit beste italienische Produkte genießen.


Und wenn Du mal in Leipzig bist, schau doch mal vorbei!

Wir sind im Karl-Heine-Str. 63, 04229 Leipzig

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