Vegetarische Piadina mit Urweizen (Bio)
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- leicht zuzubereiten
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Vegetarische Piadina mit Urweizen (Bio)
Unser Versprechen
Produktbeschreibung
In unserem breiten Angebot an handgefertigten Piadas darf eine Bio-Piada nicht fehlen, die Geschmack und Duft mit der zunehmenden Bedeutung gesunder, umweltfreundlicher Lebensmittel verbindet. Deshalb haben wir begonnen, mit einer Mühle zusammenzuarbeiten, die durch biologischen Anbau mit Fruchtfolgen, Gründüngung und anderen Leguminosen, die nützliche Nährstoffe liefern, in der Lage ist, Nachhaltigkeit und die Produktion eines Rohstoffs von höchster Qualität zu gewährleisten, indem sie alte Getreidesorten wie Rieti, Gentilrosso, Indochina und andere Weizensorten verwendet: Rieti, Gentilrosso, Inallettbile, Frassineto, Piave, S. Pastore, Fiorello, Belvedere, Marzotto, sowohl in Reinform als auch in Mischungen, alle biologisch. Die sehr schonende und langsame Steinmahlung und das natürliche Vorhandensein des Keims sorgen dafür, dass das Mehl, das wir für diese Piada verwenden, die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des ganzen Korns bewahrt. Die gleiche Aufmerksamkeit wurde natürlich auch der Suche nach allen anderen Bio-Zutaten für unsere Piada mit alten Getreidesorten gewidmet.
Zutaten
Inverkehrbringer
Fresco Piada s.r.l. Viale dell'Industria, 8, 47838 Riccione RN, Italia
Nährwertangaben und Allergene
Nährwerte
Brennwert kj | 1270 kj |
Brennwert kcal | 302 kcal |
Fett | 8,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
Kohlenhydrate | 45,9 g |
davon Zucker | 6 g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiß | 7,7 g |
Salz | 1,35 g |
Persönlich ausgewählte italienische Delikatessen für Genießer
Vivande ist der Onlineshop von Dipasquale Lebensmittel - Das Feinkost im herzens Leipzig seit 2015.
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Wer steckt hinter Vivande?
Ein Italiener in Deutschland
Alles begann im Jahr 2012, als Andrea Dipasquale der Liebe wegen aus dem norditalienischen Turin nach Leipzig zog. Heute – eine Hochzeit, zwei Kinder und ein Feinkostgeschäft später – ist er der Gründer von Vivande. Aber der Reihe nach.
Der Feinkost-Laden in Leipzig
Im 2015 erfüllte er sich seinen Traum und gründete in Leipzig einen Laden für italienische Feinkost: das „Dipasquale“.
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Die Idee zu vivande.de
Ab 2022 liefern wir das Sortiment des Ladens auch deutschlandweit über vivande.de aus.