Pancetta Tesa 300g - Italienischer Speck ideal für Pastagerichte
Aus Latium
Warum wir es ausgewählt haben:
- Magerer, zarter Speck
- Schmilzt am Gaumen
- Erstaunlich vielseitig einsetzbar
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Pancetta Tesa 300g - Italienischer Speck ideal für Pastagerichte
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Was sagen unsere Kunden:
Ich bin beeindruckt wie professionell verpackt die Frischware hier ankam. Überhaupt war der Service ausgezeichnet. Werde jederzeit wieder bestellen.
Kunde: Irene S.
Unser Versprechen
Produktbeschreibung
Baby, schüttel den Speck! Würzige Pancetta wird aus dem mageren Teil des Schweinebauchs hergestellt und an der Luft getrocknet.
Pancetta Tesa schmilzt am Gaumen dank der edlen Fettmaserung, die typisch für mageren Bauchspeck ist. Perfekt zur Verfeinerung von Pastagerichten oder kross gebraten aufs Brot.
Tipp in der Spargelzeit: Pasta „Tagliatelle“ mit grünem Spargel und Pancetta.
Das Besondere an Pancetta Tesa: Sie wird in ihrer ursprünglichen - rechteckigen - Form gepökelt.
Hauchdünn aufgeschnitten, passt die Pancetta Tesa auf einen Antipastiteller mit anderen Wurst- und Käsesorten und schmeckt auch mit süßer Note (Honig, Trockenfrüchte, Marmelade) erstaunlich köstlich. Besonders gerne wird sie auch in Nudelgerichten verwendet, als Zutat für leckere Fleischspieße oder Röllchen, bei Gemüse ideal zu Bohnen und Spargel.
Was auch immer Sie daraus zaubern: Bei Morelli erhalten alle Kundinnen und Kunden nur Produkte in höchster Qualität, zubereitet mit der Erfahrung aus Generationen und nach alter Familientradition.
Übrigens: Anders als oft behauptet, wird in Italien für Carbonara nicht Pancetta, sondern Guanciale verwendet.
Zutaten
Inverkehrbringer
Antica Norcineria Morelli Cesare - Piazza Maggiore, 14 - 01024 Castiglione In Teverina (VT)
Nährwertangaben und Allergene
Nährwerte
Brennwert kj | 1478 kj |
Brennwert kcal | 357 kcal |
Fett | 30 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiß | 21 g |
Salz | 4,3 g |
✓ Garantiert frisch
✓ Wurst mit Charakter
✓ Nachhaltig verpackt
Wir versenden die Produkte aus unserem Kühltresen in recycelbaren und wiederverwendbaren Verpackungen. Das Isoliermaterial besteht aus recyceltem Papier. Die Kühlakkus kannst Du immer wieder benutzen.
Morelli
Hier entscheidet der Chef noch selbst: Die Antica Norcineria Morelli, in den unberührten Hügeln des oberen Latiums an der Grenze zu Umbrien gelegen, ist seit drei Generationen in der handwerklichen Schweinefleischverarbeitung tätig.
Traditionelles Arbeiten wird hier großgeschrieben: Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, der Respekt vor der Tradition und die langjährige Erfahrung zeichnen die Typizität der Produkte und die Qualität auf Deinem Tisch aus.