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Pancetta Tesa 300g - Italienischer Speck ideal für Pastagerichte

Aus Latium

Warum wir es ausgewählt haben:

  • Magerer, zarter Speck
  • Schmilzt am Gaumen
  • Erstaunlich vielseitig einsetzbar

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Inhalt: 0.3 Kg (41,33 €* / 1 Kg)

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Produktnummer: DIPA/IN/00697.300g


Was sagen unsere Kunden:

Ich bin beeindruckt wie professionell verpackt die Frischware hier ankam. Überhaupt war der Service ausgezeichnet. Werde jederzeit wieder bestellen.

Kunde: Irene S.


Unser Versprechen

Das angegebene Gewicht des Produkts ist das garantierte Mindestgewicht
Über 50.000 zufriedene Kunden
Sortiment direkt von kleinen Manufakturen in Italien importiert mit Leidenschaft persönlich ausgewählt
Recycelte oder recycelbare Versandmaterialien. Auch für den Frischversand
DHL Go Green 100% CO²- und Klima-Neutraler Versand aus Leipzig

Produktbeschreibung

Baby, schüttel den Speck! Würzige Pancetta wird aus dem mageren Teil des Schweinebauchs hergestellt und an der Luft getrocknet.

Pancetta Tesa schmilzt am Gaumen dank der edlen Fettmaserung, die typisch für mageren Bauchspeck ist. Perfekt zur Verfeinerung von Pastagerichten oder kross gebraten aufs Brot.

Tipp in der Spargelzeit: Pasta „Tagliatelle“ mit grünem Spargel und Pancetta.

Das Besondere an Pancetta Tesa: Sie wird in ihrer ursprünglichen - rechteckigen - Form gepökelt.

Hauchdünn aufgeschnitten, passt die Pancetta Tesa auf einen Antipastiteller mit anderen Wurst- und Käsesorten und schmeckt auch mit süßer Note (Honig, Trockenfrüchte, Marmelade) erstaunlich köstlich. Besonders gerne wird sie auch in Nudelgerichten verwendet, als Zutat für leckere Fleischspieße oder Röllchen, bei Gemüse ideal zu Bohnen und Spargel.

Was auch immer Sie daraus zaubern: Bei Morelli erhalten alle Kundinnen und Kunden nur Produkte in höchster Qualität, zubereitet mit der Erfahrung aus Generationen und nach alter Familientradition.

Übrigens: Anders als oft behauptet, wird in Italien für Carbonara nicht Pancetta, sondern Guanciale verwendet.

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Pfeffer, Gewürze, Aromen, Antioxidant.: E301, Konservierungsstoffe: E250, E252

Inverkehrbringer

Antica Norcineria Morelli Cesare - Piazza Maggiore, 14 - 01024 Castiglione In Teverina (VT)

Nährwertangaben und Allergene

Nährwerte
Unzubereitet pro 100g
Brennwert kj 1478 kj
Brennwert kcal 357 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker g
Ballaststoffe g
Eiweiß 21 g
Salz 4,3 g

✓ Garantiert frisch

Unsere Wurst am Stück wird am Versandtag frisch geschnitten und in nachhaltig gekühlten Verpackungen versendet. So landet sie frisch auf Deinem Tisch.

✓ Wurst mit Charakter

Wir haben nur Wursthersteller*innen ausgewählt, die nach original italienischer Wursterei-Tradition arbeiten. Deshalb sind unsere Wurst-Delikatessen so unglaublich aromatisch und lecker.

✓ Nachhaltig verpackt

Wir versenden die Produkte aus unserem Kühltresen in recycelbaren und wiederverwendbaren Verpackungen. Das Isoliermaterial besteht aus recyceltem Papier. Die Kühlakkus kannst Du immer wieder benutzen.

Morelli

Hier entscheidet der Chef noch selbst: Die Antica Norcineria Morelli, in den unberührten Hügeln des oberen Latiums an der Grenze zu Umbrien gelegen, ist seit drei Generationen in der handwerklichen Schweinefleischverarbeitung tätig.

Traditionelles Arbeiten wird hier großgeschrieben: Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, der Respekt vor der Tradition und die langjährige Erfahrung zeichnen die Typizität der Produkte und die Qualität auf Deinem Tisch aus.


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