Produkte von Valdibella
Wir wussten von Anfang an, dass der einzige Weg um unser Projekt zu verwirklichen die Vereinigung verschiedener Landwirte ist. Alleine hätte der einzelne wenig gemacht. Oder nichts.
Unser Projekt ist anspruchsvoll: wir möchten das Land und die menschlichen Beziehungen im Hinblick auf natürliche und soziale Gleichgewichte pflegen. Die Kooperative wurde im Juni 1998 in einem stark landwirtschaftlich und ländlich geprägten Gebiet gegründet und schließt sich der salesianischen Gemeinschaft Itaca an, die sich mit dem „Projekt Jonathan“ hauptsächlich um die Förderung der Eingliederung von jungen Menschen mit besonderen sozialen Schwierigkeiten in die Berufs- und Arbeitswelt kümmert.
Acamante - Perricone Sicilia DOC (BIO)
- Bio-Qualität aus ökologischem Landbau
- Es ist ein mutiger Wein mit einer starken Persönlichkeit
- Geschmack: großartige Struktur, gut präsente und wahrnehmbare Tannine
Agape - Nerello Mascalese Sicilia DOC (BIO)
- Bio-Qualität aus ökologischem Landbau
- Eine der ältesten Rebsorten Siziliens
- Geschmack: intensiver, aber eleganter und ausgewogener Tanningeschmack mit einem lang anhaltenden, leichten Abgang
Ariddu Grillo Sicilia DOC (BIO)
- frischer und ausgewogen im Geschmack
- Bio-Qualität aus ökologischem Landbau
- bester Wein zu Meeresfrüchten
Dhyana - Perricone Rosé IGP Terre Siciliane
- fruchtig-beeriger Rosé
- gekühlt zu Fisch und Geflügel
- Wein aus ökologischem Landbau
Tipp
Munir Cataratto Sicilia DOC (BIO)
- fruchtig-blumiger Sommerwein
- Bio-Qualität
- Wein aus Fairem Handel
Ausverkauft
Ninfa Cataratto Sicilia DOC (BIO)
- fruchtig-blumiger Sommerwein
- Bio-Qualität
- Wein aus Fairem Handel
Respiro - Nero d´Avola Sicilia DOC (BIO)
- Bio-Qualität aus ökologischem Landbau
- Keine zugesetzten Sulfite, die zusammen mit der natürlichen Gärung die Eigenschaften der Rebsorte maximieren
- Geschmack: ein warmer und ziemlich weicher Wein, Säure und Tannin gut präsent, aber fein und insgesamt sehr angenehm
Spaghetti alla chitarra Vollkorn (Timilia) Bio
- Aus Timilia Ur-Weizen
- Vollkorn, mit ausgezeichneter Geschmack