Geschenkbox "Amore"

Eine Geschenkbox, extraviel Italien für zuhause: In „Amore“ sind traditionelle Eiernudeln mit einer würzigen, vegetarischen Tomatensoße mit grünen Oliven und Rotwein vereint – und dazu gibt es das absolute Lieblingsöl von Andrea Dipasquale selbst, das er exklusiv nach Deutschland gebracht hat. Das sizilianische Öl stammt aus einem Naturpark, in dem von jeher biologisch angebaut und produziert wird.
Abgerundet wird das Paket italienischer Köstlichkeiten von zwei Aufstrichen aus Kalabrien, die zeigen, wofür die Region berühmt ist: Schärfe! Der Aufstrich mit Chili sowie der mit Artischocken sind exklusiv bei Dipasquale erhältlich und sollten mit Vorsicht beim Kochen genutzt werden, „pur auf Brot: lieber nicht“, so lautet Andrea Dipasquales Tipp. Paté, der klassische sizilianischer Aufstrich aus getrockneten Tomaten und Oliven, ist hingegen auch fürs Brot geeignet, zum Beispiel auf kleinen Bruschettas. Zum Nachtisch dann: traditionelle Schoko-Haselnuss-Creme, ganz ohne Palmöl und mit mindestens 50 Prozent piemontesischen Haselnüssen.